Cluster Tour Vitivinícola

08:30hs a 18:30hs

Lugar de salida: Hotel Sheraton

Mendoza es la principal provincia argentina dedicada al cultivo, cosecha y elaboración de vinos y mostos. La vitivinicultura requiere de varios insumos para completar su cadena de producción, por lo que se visitarán empresas dedicadas a la realización de etiquetas, cápsulas y corchos. Durante el circuito se apreciarán cultivos de vid, modo de conducción de los mismos y finalizaremos en el interior de una bodega para apreciar la elaboración de los prestigiosos vinos que posicionan a Mendoza a nivel internacional. La vitivinicultura requiere del apoyo de instituciones académicas por lo que se ofrecerá una exposición en la Universidad J. M. Maza para dar cuenta de la oferta educativa y de la situación actual de la industria del vino en Argentina.

Coordinadores del tour: Lic. Carlos Fiocheta – Belén Gaua